Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Eccellenza italiana nel mondo
96ª Edizione
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Eccellenza italiana nel mondo
10 OTT - 6 DIC 2026
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Laboratori del Gusto
ANALISI SENSORIALE DEL TARTUFO e visita guidata del mudet
11:00h - Cortile della Maddalena / Sala Analisi Sensoriale del MUDET (Museo del Tartufo)
Corsi di cucina
chef Stefano Sforza - Ristorante Opera
11:00h - Taste Lab - Castello di Roddi
Altri eventi
Caccia all’indizio per le vie della città
ven. 14.30/17.30 sab. e dom. 10/13 e 14.30/18.30 lun. 10/13 - Chiesa di San Giuseppe
Alba walking tour
- Città di Alba
la cura della pace
18:30h - Seminario Vescovile
Alba Walking Tour Truffle Edition
11.00 - Città di Alba
Fiuto Creativo
Lun–ven: 10:30–18:00 Sab–dom: 10:30–19:00 - Cortile della Maddalena / Sala Analisi Sensoriale del MUDET (Museo del Tartufo)
ENTE FIERA DI ALBA
Piazza Medford 3, 12051 Alba (CN)
Tel. +39.0173.361051
info@fieradeltartufo.org
C.F. e P.IVA 02945590046
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