Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Eccellenza italiana nel mondo
96ª Edizione
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, Eccellenza italiana nel mondo
10 OTT - 6 DIC 2026
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Laboratori del Gusto
ANALISI SENSORIALE DEL TARTUFO e visita guidata del mudet
16:00h - Cortile della Maddalena / Sala Analisi Sensoriale del MUDET (Museo del Tartufo)
Cene ed eventi speciali
Incontro d'eccellenza alla Stella di Pila: fontina dop e tartufo bianco d'alba con lo Chef Davide Palluda
10:15h - Stella di Pila Panoramic Bistrot
Corsi di cucina
PLIN AI TRE ARROSTI
11:00h - Taste Lab - Castello di Roddi
Altri eventi
Caccia all’indizio per le vie della città
ven. 14.30/17.30 sab. e dom. 10/13 e 14.30/18.30 lun. 10/13 - Chiesa di San Giuseppe
Traiettorie d’ascesa
dalle 10 alle 18 - Coro della Chiesa di Santa Maria Maddalena
Il MUDI - Museo Diocesano
Dal mar. al ven. 15.00-18.00, sab. e la dom. 14.30-18.30 - MUDI - Museo Diocesano
ENTE FIERA DI ALBA
Piazza Medford 3, 12051 Alba (CN)
Tel. +39.0173.361051
info@fieradeltartufo.org
C.F. e P.IVA 02945590046
LICENZA SIAE N°: 202400000150
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