Il Cooking Show è un’esperienza dal vivo in cui un grande Chef cucina davanti al pubblico, raccontando ingredienti, tecniche e segreti che danno vita alla ricetta.
In abbinamento al piatto firmato dallo Chef saranno servite le bollicine piemontesi del Consorzio Alta Langa Docg. Il tutto verrà accompagnato dalla sostenibile leggerezza dell’Acqua S.Bernardo. A completare l’esperienza gastronomica, un panettoncino firmato Galup e il Tartufo Regale: un’esclusiva pralina artigianale ideata dallo chef stellato Ugo Alciati, che riproduce fedelmente per forma e colore il celebre Tartufo d’Alba.
I “Tramonti Gourmet: Aperitivi d’Eccellenza” arricchiscono il programma con un nuovo format che interpreta il cooking show in chiave aperitivo. Un’esperienza elegante e conviviale che unisce l’arte culinaria al piacere del brindisi.
In un’atmosfera intima e suggestiva, uno Chef d’eccellenza prepara dal vivo due piccole creazioni gastronomiche, pensate per accompagnare un calice di Alta Langa DOCG e una degustazione di Vermouth di Torino IGP, regalando un momento di gusto da vivere al calare del sole.
