Torna la nuova edizione di Sostenibilità Incrociate. Un ciclo di incontri in cui la cucina d’autore dialoga con alta finanza e innovazione digitale, artigianato di eccellenza e alta moda, arte e musica, design e cultura.
Intervengono al panel:
MICHIL COSTA
Oste, imprenditore, uomo di natura
PAOLO VIZZARI
Narratore gastronomico
STEFANO MOSCA
Diretto Fiera Internazionale del Tartufo bianco d’Alba
MICHIL COSTA – Biografia
Oste, imprenditore, uomo di natura | Presidente della Maratona dles Dolomites | Autore di FuTurismo – Un accorato appello contro la monocultura turistica.
