indovina l’afternoon Tea

Un viaggio introduttivo alla scoperta dell’universo del tè, pensato per chi desidera avvicinarsi in modo consapevole a questa millenaria bevanda.

Indovina l’Afternoon Tea è un’esperienza sensoriale divertente e coinvolgente che mette alla prova gusto e intuito.
Durante il workshop, della durata di circa un’ora e mezza, verranno servite tre coppe “misteriose” di tè o infusi, un calice di Alta Langa e una selezione di preparazioni dolci e salate. I partecipanti saranno invitati a individuare gli abbinamenti più armoniosi, compilando una scheda dedicata. Al termine dell’attività verranno svelate le bevande degustate e illustrati gli abbinamenti migliori dal punto di vista tecnico.
Un momento leggero, dinamico e adatto a tutti, pensato per scoprire il piacere dell’abbinamento in modo originale e conviviale.

Il biglietto acquistato online include l’accesso al Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba e al MUDET – Museo del Tartufo di Alba.

In collaborazione con:

15:00
Cortile della Maddalena / Sala Beppe Fenoglio
location
Cortile della Maddalena / Sala Beppe Fenoglio

Cortile della Maddalena
12051 Alba (CN)

Cortile della Maddalena / Sala Beppe Fenoglio

La Sala è dedicata allo scrittore albese Beppe Fenoglio (1922 - 1963), autore tra gli altri de Il Partigiano Johnny, Una questione privata, Primavera di bellezza. Nello splendido complesso monumentale del cortile della Maddalena, centro della vita culturale albese, due grandi opere di Gallizio si fronteggiano sulle pareti della sala conferenze dedicata a Beppe Fenoglio, allestita durante la Fiera del Tartufo per ospitare eventi enogastronomici come Cooking Show, Workshop tematici, l'Atelier della Pasta Fresca ed alcune cene d'autore.