Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

Entra in contatto con la community live del Tartufo Bianco d’Alba e dei grandi vini del Piemonte!

 

FOOD&WINE DIGITAL EXPERIENCE

Scopri in tempo reale i sapori ed i profumi dei vini del Piemonte e del Tartufo, guidato da professionisti esperti del settore.

Acquista le nostre esperienze digitali: sarà un viaggio tra i gioielli dei boschi e delle colline delle Langhe, patrimonio mondiale dell’umanità UNESCO.

 

 

ALBA DIGITAL TRUFFLE LAB

Attraverso l’Alba Digital Truffle Lab, i Giudici del Tartufo del Centro Nazionale Studi Tartufo accompagneranno i partecipanti alla scoperta del fungo più pregiato del mondo. Il format sarà arricchito dalle nozioni sul metodo di ricerca, dalle basi organolettiche per la qualità del Tartufo Bianco d’Alba. 

LANGHE DIGITAL WINE LAB

Degustazioni digitali guidate alla scoperta dei grandi vini piemontesi. Un ricco calendario di appuntamenti attraverso cui si scoprirà la caratterizzazione organolettica delle varie tipologie di vino, la degustazione e l’abbinamento dei vini con il cibo. Il laboratorio online ti  consentirà di vivere le emozioni che solo i grandi vini sanno regalare, sotto la guida esperta di sommelier dell’AIS Piemonte.