Truffle Journal

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La dolcezza del vero panettone artigianale
Degustazione di formaggio Raclette e presentazione della destinazione turistica Verbier
CHEF Nikita Sergeev – L’arcade
CREATIVE MOMENTS: Chef Denisse Dalence de Tarradelles – COCHABAMBA, BOLIVIA
Creative Moments: chef Madam Gisèle AGBAZAHOU – BOHICON, BENIN
Creative Moments: chef Philippe Molinié – ROUEN, FRANCIA
Quando il gelato incontra il territorio
Nel cuore della tradizione piemontese
La Valle d’Aosta da assaporare
Chef Jean-Bruno Gosse – Loiseau des Ducs
Fulvio Marino, laboratorio sulla pizza
Nocciola Tasting Experience 31 ottobre