92ª Edizione
8 OTT – 4 DIC 2022
EN
IT
Truffle Journal
Tutti
Ospiti
Grandi Chef
Cultura
Sostenibilità
Tartufo
Arte e Design
Incontri
Edizione 2022 nel segno del climate change. Time is up
Qui e ora: cucina e sostenibilità con il progetto Dawn to Earth
“Il cibo è cultura, tradizione e territorio”: chi è Norbert Niederkofler, lo Chef premiato alla prima edizione di Dawn to Earth
Di tartufi, arte, Salvador Dalì e design: Giacomo di Gufram
La Storia di Nina di Valerio Berruti
Tartufo dell’anno alla Senatrice Liliana Segre
Xfetta by Davide Oldani
Battiato pittore: le opere in mostra ad Alba in occasione della Fiera
Eventi
Mercato Mondiale del Tartufo
Folclore
Cooking show
Laboratori del gusto
Cene
Corsi di cucina
Alba Truffle Bimbi
Sostenibilità incrociate
Mercati
Altri eventi
La Fiera
Cos’è la Fiera del Tartufo
Il Tartufo
Info visitatori
Territorio
Calendario Eventi
Truffle Journal