Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba

XIX Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba

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Il profumo di tartufo, il respiro di un territorio, la solidarietà sono gli elementi di uno degli appuntamenti più attesi del lungo periodo della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba ®.

Con i battitori d’eccellenza Caterina Balivo, Enzo Iacchetti e Benedetta Parodi la 19a edizione dell’Asta si terrà domenica 11 novembre nel Castello di Grinzane Cavour, con l’organizzazione dell’Enoteca Regionale Piemontese Cavour e con il principale supporto della Regione Piemonte.

Il singolare evento, a cui è possibile partecipare solo su invito, vedrà collegati in diretta satellitare con Grinzane CavourHong Kong, dove l’Asta Mondiale del Tartufo Bianco d’Alba® può contare sul consolidato sostegno dello chef stellato Umberto Bombana, e la città di Matera, patrimonio dell’Umanità tutelata dall’Unesco, “Capitale Europea della Cultura 2019″.
Quest’anno il riconoscimento di Ambasciatore del Tartufo Bianco d’Alba nel Mondo sarà assegnato a Enrico Cerea.

Domenica 11 Novembre
Castello di Grinzane Cavour

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